Schaurösten Kaffeerösterei Westend

Die Kaffeerösterei Westend liegt bezeichnenderweise in Kreuzberg. An jedem 4. Samstag im Monat ist hier Tag der offenen Tür. Dabei kann man sich anschauen wie aus dem grünem Rohkaffee die von uns so geschätzen aromatischen braunen Bohnen werden. Das Ganze bekommt man dann von einem freundlichen Mitarbeiter genauestens erklärt. Die Produktion befindet im zweiten Hinterhof und strahlt den Charme der fünfziger Jahre aus. Daß sich ein kleiner mittelständischer Betrieb über Jahre der Konzentration der Branche in den 80zigern halten konnte ist erstaunlich. Jetzt in Zeiten des Gourmetkaffees ist die handwerkliche Herstellung wieder gefragt.