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Braustelle |
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| Es ist mal wieder soweit. Ehrenfelds einzige Brauerei ist eine feste Größe in der gastronomischen Landschaft des Stadtteils geworden. Einen Tisch zu finden, ist nicht immer ganz einfach. Das liegt sicherlich nicht nur am freundlichen Service und der lockeren Atmosphäre. Das Erfolgsrezept des Gasthauses heißt: hausgebrautes Bier. Das vorzügliche Helios (ein naturbelassenes Kölsch) zum reellen Preis von 1,30 und das hauseigene Weizenbier, sowie das einzige in Köln gebraute Altbier sind immer wieder ein Genuß. Ergänzt wird das Angebot mit saisonalen Besonderheiten aus dem Braukessel, wie z.B. Wacholder-Honig-Bier, Schwarzbier oder Pink Panther. Wer nicht nur durstig, sondern auch hungrig ist, dem sei die Küche der Braustelle wärmstens ans Herz gelegt. Deftige Schmankerln werden in großzügigen Portionen gereicht. Unbedingt probieren sollte man das ebenfalls hausgemachte Brot. ... mehr | |
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