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Der Schokoladentester (mit Verkostung )

Eine Lesung mit Georg Bernardini,der für sein Buch "Der Schokoladentester" über 2500 Schokoladenprodukte aus über 35 Ländern getestet hat,ausgebildeter Konditor,Confiseur und Chocolatier ist. Er führt uns ein in die Geschichte der Schokolade,er erzählt über Anbauländer,Fair Trade,Bio-Schokolade,Zutaten und den weltweiten Markt-und natürlich bringt er Schokolade mit.......... ... mehr